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コラム・和食の歴史と魅力:代表的な種類とその背景を徹底解説 この記事では、世界遺産にも登録された和食の歴史と魅力について詳しく解説します。代表的な和食の種類やその背景、さらに健康面や環境面でのメリットを知り、和食の世界をより深く理解しましょう。2023.05.08コラムメシ